文昌小吃深度攻略
文昌是海南美食的重镇,以下必吃清单和实用建议助您畅享美味:
- 文昌鸡:白切做法最经典,蘸姜蒜酱汁食用,推荐三角街老街坊鸡饭店。
- 抱罗粉:粗粉配浓汤,加酸菜和花生,早餐首选文南老街老字号摊。
- 椰子饭:糯米与椰肉蒸制,清甜软糯,现蒸风味最佳。
- 锦山牛肉干:咸香有嚼劲,可作手信,购买时注意生产日期。
- 薏粑:糯米皮包椰丝花生,蒸制或煎制皆宜,街头小摊常见。
行程贴士:建议清晨前往本地市场(如文城第一市场)品尝最新鲜的小吃;多数小吃人均10-30元;搭配海南辣椒酱更地道。避免景区周边高价摊位,深入老街巷寻找本地人聚集的店铺。